Mijn weg naar het behalen mijn levensdoel bestaat niet alleen uit 4 à 5 keer sporten per week, maar ook uit het tellen van mijn calorieën. Een goeie balans vinden in je voeding is zelfs nog belangrijker dan hoe vaak je sport. Het maakt niet uit hoe lang en hoe vaak je sport, zolang je niet let op de hoeveelheid en op wat je eet is het mogelijk dat je niets afvalt of zelfs kunt aankomen. Dat is uiteraard niet het plan! Ik klink nu misschien als een expert, maar ik ben ver van dat niveau. Ik ben nog steeds aan het puzzelen met mijn voeding, maar ik word wel goed ondersteund en begeleid door mijn trainer Mitchell en de andere trainers waar ik mijn vragen bij kwijt kan.
Dus 55 % koolhydraten plus 15 % eiwitten plus 30% vetten is gelijk aan mijn voedingsplan.
Calorieën tellen is echt als wiskunde voor mij. Moeilijk, maar niet onmogelijk. De voeding die ik binnen moet krijgen moet voldoen aan de procenten hierboven, maar binnen het totaal aan calorieën dat ik per dag mag eten. Klinkt best ingewikkeld en ik vind het ook best wel lastig om te doen.
Hoe ik ben begonnen met mijn voedingsplan? Behalve dat ik alle junkfood heb verbannen, heb ik eigenlijk niets veranderd in mijn voedingspatroon. Het blijkt dat ik behalve de vette hapjes toch wel gezond eet. Alleen wat mijn probleem is, is dat ik mijzelf niet bewust was van de grote hoeveelheid gezonde vetten en eiwitten die ik innam. Alles wat je teveel eet, ook al is het gezond kan gewicht toename veroorzaken. Koolhydraten zijn amper te vinden in mijn eten. Dit komt omdat ik altijd heb meegekregen dat wanneer je wil afvallen je koolhydratenarm moet gaan eten. Dit is naar mate de tijd een gewoonte geworden. Maar blijkbaar heb je die koolhydraten wel nodig om voldoende energie te krijgen om te gaan sporten. Dat is niet het enige waar ik moeite mee heb, ook het houden aan mijn calorieën per dag is lastig. Ik mag 1800 calorieën eten per dag en ik eet tussen de 800 à 1200 calorieën. Dat is dus te weinig! Ik ben er achter gekomen dat ik niet elke dag 3 maaltijden eet. Ik eet wanneer ik honger heb. Dit zorgde er voor dat mijn porties vroeger erg groot waren. Maar omdat ik nu die porties heb gehalveerd en nog steeds niet 3 maaltijden eet per dag, kom ik dus 600 à 1000 calorieën tekort.
Pffff ik heb nog veel te leren, maar gelukkig is er een food app waarmee ik alles goed in de gaten kan houden. En niet alleen ik , maar ook mijn trainer Mitchell houdt het in de gaten. Om mij zo een duwtje in de goeie richting te geven. En dat heb ik zeker nodig.
Mis ik mijn vette hapjes? Ja, zeker wel. Elke dag is het wel een gevecht. Ik had vroeger bij elke emotie, of het nu blijdschap is of verdriet of zelfs boosheid, een reden om junkfood te eten. ‘Ik ben een emotionele eter’ dat is wat ik mezelf heb wijs gemaakt. Diep van binnen wist ik dat ik mezelf voor de gek had gehouden, maar ik ben er nooit mee geconfronteerd tot nu. God zij dank! Junkfood vind ik gewoon lekker maar ik heb het echt niet nodig in mijn leven. Vooral nu niet. Mijn mindset is op dat vlak enorm veranderd. En op deze manier ga ik mijn levensdoel echt behalen.
Groetjes Anchela
