Week 2

Het roer om en leven met een ander voedingsschema!

Dit is de tweede week van mijn nieuwe leefstijl vorige week is goed verlopen en ik heb een mooi resultaat neergezet voor wat betreft het afvallen 1,8 kg en geen tegenslagen gehad in mijn voedingsplan. Ik zal je in deze blog meenemen in hoe mijn voedingsplan eruit ziet en waar ik denk dat ik nog wat kan wijzigen.

Allereerst wil ik zes eetmomenten in mijn dagelijks schema inplannen zodat ik ook niet in de verleiding kom om te gaan snaaien. Ik weet dat dit mijn valkuil is vandaar dat ik mijn snacks niet meer oversla!

Dit is mijn voedingsplan van week 2:

Maandag (1033 kcal gegeten)

Ontbijt (08:00 uur)
– Volkoren brood – 2 sneetjes;
– Flora boter (ongezouten) – 10 gram;
– Kalkoen filet – 2 plakken a 15 gram;

Tussendoor (10:15 uur)
– Paprika rood – 1/2;

Lunch (12:00 uur)
– Couscous – 75 gram;
– Tonijn in water – 50 gram;
– Witlof – 100 gram;
– Kappertjes – 15 gram;
– Zilver uitjes – 25 gram;
– Cherry tomaatjes – 6 stuks;
– Wortelen – 48 gram;

Tussendoor (15:00 uur)
– Alpro yoghurt – 200 gram;
– (Diverse smaken) ik wissel graag van smaken zodat ik t.z.t. het ook niet ga tegen eten.
– Pitloze rode druiven – 6 stuks;

Avondeten (18:30 uur)
– Andijvie stamppot – 350 gram;
– Knakworst (rund) – 3 stuks;

Tussendoor (20:30 uur)
– Cherry tomaten – 6 stuks;

Dinsdag (1825 kcal gegeten)

Ontbijt (08:00 uur)
– Volkoren brood – 2 sneetjes;
– Flora boter (ongezouten) – 10 gram;
– 20+ kaas – 1 plak a 20 gram;

Tussendoor (10:15 uur)
– Alpro yoghurt – 200 gram;

Lunch (12:00 uur)
– Volkoren brood – 3 sneetjes;
– Geitenkaas – 1 plak;
– Jong belegen – 2 plakken;

Tussendoor (15:00 uur)
– Wortelen – 48 gram;
– Komkommer – 115 gram;

Avondeten (18:30 uur)
– Verse pasta – 100 gram;
– Vegetarische gehakt – 70 gram;
– Spinazie (diepvries) – 100 gram;
– Appel – 2 stuks;

Tussendoor (20:30 uur)
– Alpro soya yoghurt – 250 gram;
– Cruesli – 50 gram;
– Rijstwafel kaas – 4 stuks;

Woensdag (1106 kcal gegeten)

Ontbijt (08:00 uur)
– Volkoren brood – 2 sneetjes;
– Flora boter (ongezouten) – 10 gram;
– Aardbeienjam – 15 gram;

Tussendoor (10:15 uur)
– Appel – 1 stuk;
– Alpro soya yoghurt – 200 gram;

Lunch (12:00 uur)
– Volkoren brood – 3 sneetjes;
– 20+ kaas jong belegen – 20 gram;
– Kalkoenfilet – 15 gram;
– Aardbeienjam – 15 gram;

Tussendoor (15:00 uur)
– Alpro yoghurt – 200 gram;
– Appels – 2 stuks;

Avondeten (18:30 uur)
– Volkoren spaghetti – 100 gram;
– Vegetarische gehakt – 70 gram;

Tussendoor (20:30 uur)
Heb ik overgeslagen vanwege het sporten dit is een verbeterpunt)

Donderdag (1462 kcal gegeten)

Ontbijt (08:00 uur)
– Volkoren brood – 2 sneetjes;
– Flora boter (ongezouten) – 10 gram;
– Kalkoenfilet – 30 gram;
– Alpro yoghurt – 100 gram;

Tussendoor (10:15 uur)
– Appel – 1 stuk;
– Alpro soya yoghurt – 200 gram;

Lunch (12:00 uur)
– Volkoren brood – 3 sneetjes;
– Flora boter (ongezouten) – 15 gram;
– Kalkoenfilet – 60 gram;

Tussendoor (15:00 uur)
– Alpro yoghurt – 240 gram;
– Zacht fruit mix – 125 gram;

Avondeten (18:30 uur)
– Broccoli – 110 gram;
– 20+ Komijnenkaas – 20 gram;
– Krokante toast – 4 stuks;
– Aardbeienjam – 30 gram

Verbeterpunt is om op donderdag in de middag warm te eten zodat ik kan gaan sporten.

Tussendoor (20:30 uur)
Heb ik overgeslagen vanwege het sporten dit is een verbeterpunt)

Vrijdag (1136 kcal gegeten)

Ontbijt (08:00 uur)
– Alpro yoghurt – 150 gram;
– Volkoren brood – 20 gram;

Tussendoor (10:15 uur)
– Zachtfruit mix – 125 gram;
– Alpro soya yoghurt – 100 gram;

Lunch (12:00 uur)
– Volkoren brood – 3 sneetjes;
– Becel halvarine light (ongezouten) – 15 gram;
– Rookvlees – 14 gram;
– 15+ Smeerkaas – 15 gram;
– Mosterd – 10 gram;
– Tomatensoep (gebonden) – (150 gram;

Tussendoor (15:00 uur)
– Ei (gekookt) – 1 stuk;
– Groene appel – 1;

Avondeten (18:30 uur)
– Ikea wheat pilaf – 1 bord

Tussendoor (20:30 uur)
– Krokante toast – 2 stuks
– Aardbeienjam – 15 gram
– 20+ smeerkaas – 15 gram

Zaterdag (1406 kcal gegeten)

Ontbijt (08:00 uur)
– Volkoren brood – 2 sneetjes;
– Flora boter (ongezouten) – 10 gram;
– 20+ Komijnenkaas – 20 gram;

Tussendoor (10:15 uur)
– Banaan – 1 stuk;

Lunch (12:00 uur)
– Quinoa salade met noten – 205 gram

Tussendoor (15:00 uur)
– Sinaasappel – 1 stuk;

Tussendoor (17:00 uur)
– Appel – 1 stuk
– Mandarijn – 1 stuk

Avondeten (18:30 uur)
– Bami met blokjes kipfilet – 250 gram;

Tussendoor (20:30 uur)
– Wortels – 150 gram
– Kalkoenfilet – 30 gram

Evaluatie van week 2:

Over het algemeen denk ik dat het goed is vol te houden maar ik moet mij dan wel houden aan mijn vaste eetmomenten want anders gaat het fout.

Mijn hoogtepunten waren donderdag en zaterdag;

Donderdag;
Twee collega’s hadden een traktatie meegenomen van Koekela en voor mij hadden ze speciaal een fruit mix meegenomen dit was zeer smakelijk! Het is ook een goede motivatie als mensen om je heen rekening houden met je dat is een extra boost.

Zaterdag:
Ben ik naar ADE geweest en dit ging gepaard zonder alcohol!

Dieptepunt was dinsdag ik heb als tussendoor van 20.30 uur yoghurt gegeten met cruesli en 4 rijstwafels. Woensdag voelde ik mij hierdoor best slecht en ben ik in de avond gaan sporten dat was weer een opsteker.

Verbeterpunten:
Tip van mijn pt Mitchel, vaste eetmomenten aanhouden mochten de porties te weinig zijn nagaan of de porties voldoende zijn en anders bijstellen.
Op de dagen dat ik sport mijn avondeten wisselen met lunch zodat ik wel voldoende voedingsstoffen binnenkrijg.

Dit was het voor week 2 en let’s go in week 3.

Groetjes, Ernesto

Ernesto wordt begeleid door Enforce Rotterdam en is bij ons te volgen op Facebook en YouTube.